Rosso Amaro
LIQUORE ARTIGIANALE PRODOTTO
DA UNA LENTA MACERAZIONE DI 32 SELEZIONATE PIANTE OFFICINALI ED ERBE AROMATICHE NATURALI SU UNA BASE DI NERO D’AVOLA.
Amaro al Nero d’Avola
dal cuore siciliano
Da uno dei vitigni storici e più apprezzati di Sicilia,
il Nero d’Avola, nasce a Siracusa Rosso Amaro. L’incontro insolito e prodigioso con un infuso di 32 erbe aromatiche e pregiate piante officinali, dal forte potere digestivo, regala al palato il sapore avvolgente dei paesaggi siciliani.
Alloro, cardo, cannella, timo, carruba, scorza d’arancia sono solo alcuni degli ingredienti di Rosso Amaro.
La ricetta artigianale, infatti, privilegia le varietà più rare e quelle più caratteristiche del territorio: le erbe così scelte, in quantità e dosaggi percentuali accuratamente definiti, vengono sottoposte a un lungo e lento processo di macerazione e infusione per creare il miglior connubio possibile con la base di vino rosso Nero d’Avola.
Un amaro unico nel suo genere. Intenso, corposo e persistente al gusto, esprime al meglio tutte le sue caratteristiche se servito freddo. Grazie alla sua esclusiva ricetta, si presta nell’utilizzo nella mixolgy per la preparazione di “Twist on Classic” sui cocktail a base vermouth, come ad esempio Negroni e Manhattan.
Rosso Amaro è persistente in bocca, corposo e deciso.
Con un retrogusto amaro, lievemente temperato da un ridotto apporto di zucchero per non intaccare le proprietà naturali delle erbe aromatiche, che lascia una delicata freschezza balsamica.
Formato
50 Cl
Grado alcolico
28% Vol
Servire freddo a:
4° C
Prodotto
Siracusa – Sicilia – Italia
Ingredienti
Vino Nero d’Avola, alcool, zucchero, infuso di erbe aromatiche.
Allergeni
Solfiti
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